横浜で大人気のKEITAシェフの本の出版を記念して当教室でイベントを開催する事になりました

本を基にお料理を作って頂き食べると言った会です

レシピ本通り作っても美味しく出来ないなどの経験があると思います

ポイントを教えてもらい美味しくランチ会です

いつものお料理教室とは違って品数が少し多めの紹介で今後の本の活用に役に立つイベントです

日程は2月1.2.3日の三日間ですが午前、午後の開催です

※本はお持ちの方は持って来て頂きお持ちでない方は当日販売もあります

本は強制販売ではありませのでお持ちでなくてもイベントのご参加は可能ですのでお気軽にご参加ください

 募集は改めてご案内致しますので少しお待ち下さいね

新メニューは

〇抹茶黒糖ジュレまん＆ゆるり発酵ランチ

レッスン料10000円

※こちらのレッスンは2，3月での募集です

抹茶の生地に抹茶餡そしてとろり～黒糖ジュレが中心に入っています

とっても美味しく仕上がっております

おやつ饅頭になります

ランチはゆるり発酵ランチです

〇クロワッサン大根パイ＆カリーパイ＆香港焼きそば

レッスン料10000円

中華パイです

2種類のパイを作ります

ノーマル生地に餡は大根とカレー生地にちよっぴりスパイシーのカレー餡です

パイ生地になりますのでこの時期のみのレッスンになります

〇干し肉＆煲仔飯（ボウジャイファン）

レッスン料10000円

レッスンでは干し肉を各自で仕込んで頂きお家で干して仕上げていただきます

お一人様５００ｇの仕込みのお持ち帰りです

炒飯や炒め物、パスタなどに使えます

あるととっても便利です

レッスンでは煲仔飯（土鍋ご飯）でご紹介いたします

この時期のみのレッスンです

 ⭕️お申し込み日⭕️

12月21日（日）21時受付スタート

〇名前（ふりがな）

〇ご連絡先

〇レッスン日

 ※上記記入忘れずにお願いいたします

 初めましての方【初参加】とご記入よろしくお願いいたします

※可能な複数日程を出して頂ければとてもありがたいです

複数名様のお申込みは必ず全員のお名前の記入よろしくお願いいたします

お申込みは

 ⇓⇓⇓こちらからです

jun19660616@gmail.com 

 ※メールのみのお申し込み受付です

メッセージ、ライン、Instagramでお申し込みは受付しておりませんのでよろしくお願いいたします