インフォメーション
6月レッスンメニュー
〇米麴酵素ドリンク＆ゆるり発酵ランチ
レッスン料10000円
果物に含まれている酵素を生米麹を使うことにより発酵を助成促進させ酵素の量を増やします
消化、吸収がスムーズに胃腸への負担が減り便秘解消、老廃物を排出、美肌効果などがあります
こちらのレッスンは1Ｋのフルーツを仕込みますのでご予約頂きましたら容器のサイズをお伝え致しますのでご持参ください
ランチはゆるり発酵ランチです
〇パイナップルケーキ＆夏野菜ココナッツチキンカレー
レッスン料10000円
台湾の定番のお土産のパイナップルケーキが自宅でも作れるようになります
フレッシュなパイナップルで餡を作ります
甘酸っぱくてとっても美味しいです
この時期だけのレッスンです
ランチは夏野菜のココナッツチキンカレーです
大人気のカレーです
⭕️お申し込み日⭕️
5月7日（木）21時受付スタート
〇名前（ふりがな）
〇ご連絡先
〇レッスン日
※上記記入忘れずにお願いいたします
初めましての方【初参加】とご記入よろしくお願いいたします
※可能な複数日程を出して頂ければとてもありがたいです
複数名様のお申込みは必ず全員のお名前の記入よろしくお願いいたします
お申込みは
⇓⇓⇓こちらからです
jun19660616@gmail.com
※メールのみのお申し込み受付です
メッセージ、ライン、Instagramでお申し込みは受付しておりませんのでよろしくお願いいたします
5月メニュー
XO醬＆中華粥
レッスン料11000円
※今回、材料費がかかる為レッスン料1000円上げさせていただいております
XO醬は干し貝柱をふんだんに使ったちょっぴり贅沢な中華調味料になります
お教室では特別な材料を使わずお家でも手軽にお作りいただける物にいたしました
ランチは中華粥と前菜、エビを使ったおかずの予定です
XO醬の持ち帰りもあります
⭕️お申し込み日⭕️
3月29日（日）21時受付スタート
〇名前（ふりがな）
〇ご連絡先
〇レッスン日
※上記記入忘れずにお願いいたします
初めましての方【初参加】とご記入よろしくお願いいたします
※可能な複数日程を出して頂ければとてもありがたいです
複数名様のお申込みは必ず全員のお名前の記入よろしくお願いいたします
お申込みは
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いちご大福＆牛肉ときのこの烏龍おこわ
レッスン料１００００円
人気のいちご大福がお家でも気軽に作れるようになりますよ
こちらのレッスンはランチはついておりません
おこわも作ってお持ち帰りとなります
お味見はあります
⭕️お申し込み日⭕️
2月23日（月）21時受付スタート
〇名前（ふりがな）
〇ご連絡先
〇レッスン日
※上記記入忘れずにお願いいたします
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4月メニュー
〇海老チリまん＆白いんげんと塩豚の煮込みスープ
レッスン料10000円
真っ黒い生地にゴールドのラインを入れます
そして海老チリ餡のオレンジ色と真っ黒い生地がとっても映えます
ちょっとカッコイイ中華まんです
〇生チョコカスタードまん＆ゆるり発酵ランチ
レッスン料10000円
ココア生地の中から中華カスタードと生チョコがとろ～りと流れ出て来ます
ちょっぴり大人味に仕上げております
大人気のメニューです
チョコレートはクーベルチュール使用です
ランチはゆるり発酵ランチでトマト麴で煮込みハンバーグを作ります
〇ココナッツ団子＆カオマンガイ
レッスン料10000円
中華菓子です
ココナッツの香りがふわっと香りカスタード餡とマッチしてとても美味しい中華菓子です
ランチはカオマンガイでタイの屋台フードです
⭕️お申し込み日⭕️
2月23日（月）21時受付スタート
〇名前（ふりがな）
〇ご連絡先
〇レッスン日
※上記記入忘れずにお願いいたします
初めましての方【初参加】とご記入よろしくお願いいたします
※可能な複数日程を出して頂ければとてもありがたいです
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お申込みは
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3月レッスン
〇中国天然酵母の肉まん
レッスン料10000円
レッスンでは酵母の増やし方、保管の仕方基本の肉まんの包み方をお伝え致します
イースト生地とは違う生地の美味しさを知って頂きたい点心です
ランチはフーフー気まぐれランチです
当日のお楽しみに！
〇焼き芋まん＆排骨（パイコー）
レッスン料10000円
見た目も可愛い焼き芋まん
餡は焼き芋を焼いて餡にします
焼き芋の焼き方もお伝え致しますね
ランチは排骨（パイコー）豚肉の唐揚げの様な感じです
作りやすくアレンジしてお伝え致します
⭕️お申し込み日⭕️
1月24日（土）21時受付スタート
〇名前（ふりがな）
〇ご連絡先
〇レッスン日
※上記記入忘れずにお願いいたします
初めましての方【初参加】とご記入よろしくお願いいたします
※可能な複数日程を出して頂ければとてもありがたいです
複数名様のお申込みは必ず全員のお名前の記入よろしくお願いいたします
お申込みは
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※メールのみのお申し込み受付です
メッセージ、ライン、Instagramでお申し込みは受付しておりませんのでよろしくお願いいたします