インフォメーション

2020-10-11 22:32:00

皮から作る焼き餃子レッスン

日程(各レッスン5名様)

11月26日 木曜日

11月27日 金曜日

11月28日 土曜日

レッスン料7000円(ランチ、デザート付き)

ご自分でお作りになった餃子はお持ち帰りです。

予約開始 

10月16日 金曜日 21時スタート

※ご予約はこちらのメールにお願いします

👇

to-lucky-jun.616@au.com

 

〇名前(フルネーム)

〇電話番号

〇ご希望日程

よろしくお願いいたします。

2020-09-19 07:57:00

◯小籠包

持ち帰り20個

レッスン料7000円

点心の中で1番人気の小籠包

お店のようにお汁が溢れ出てきます。

お昼は小籠包に麻婆豆腐とあとおかず一品デザート付き

 

◯冰皮月餅(冷たい月餅)

3種類の餡のご紹介

お持ち帰り10個

レッスン料9000円

ランチはガッツリ中華定食

海老チリもあるよ。

 

冷たい月餅はとにかく型押しが楽しいです。

焼き月餅とはまた違って3D型で作るととても立体感がでて綺麗ですよ。

 

レッスン日はHPのレッスン日程に記載しております。

また、日程などのご相談など頂ければ可能な限りご希望に添えるよう努力いたしますのでどうぞよろしくお願いいたします。

2020-07-26 02:40:00

 

4月に予定しておりました【田舎ちらし寿司】レッスン延期において「いつごろ行いますか?」とお問い合わせ沢山頂き感謝致します。

本レッスンにおいては10月予定させていただきたく存じます。

◯レッスン日程はホームページに記載いたしました。

◯先ずは4月にご予約頂いておりました皆様を優先的に再度ご予約確認させて頂き、4月にご都合が合わなかった皆様におかれましてもレッスン日程増やして対応予定しておりますので、ご予約お待ちしております。どうぞよろしくお願いいたします。

 

メニュー

◯田舎ちらし寿司

◯海老しんじょう

◯茶碗蒸し(ゆり根の保存)

◯鶏モモ肉の柚子胡椒焼き

◯デザート

◯田舎ちらし寿司一折お持ち帰り付き

レッスン料理 8500円

 

日程はホームページに記載しております。

✨4月にご予約頂いて方✨

8月1日 土曜日

21時より受付開始いたします。

 

✨一般ご予約✨

8月2日 日曜日

21時より受付開始いたします。

どうぞ宜しくお願いいたします。

 

◯田舎ちらし寿司は生物は使用いたしません。

金時豆を炊いたり帆立の甘辛煮など作りましてトッピングいたします。

昔ながらのちらし寿司って感じです。

酢飯にちょっと隠し味がポイントです。

たっぷり1折お持ち帰りがございますのでお楽しみにです。

◯茶碗蒸しに使用いたしますゆり根の保存方法などお伝えいたします。

ご予約どうぞよろしくお願いいたします。

※何かわからない事など質問等ありましたらご連絡下さい。

 

点心教室福福(フーフー)

 

 

 

 

 

2018-11-29 14:46:00

こんにちは、大阪で点心教室を主宰してます福福(フーフー)です。

子供のころからお料理を作ることが大好きで本を見ながらおかし作り、パン作りにハマり

社会人になってからパン、お菓子、お料理、点心を本格的に習いました。

その中でもどっぷりハマってしまったのが点心です。

点心教室まいふぁんで1から学びアシスタントも務めさせて頂きました。

包む楽しさ、お家で気軽に点心を作って食べれる喜びを皆さんにお伝えできればと思っております

2018-10-19 13:38:00
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