11月メニュー

〇台湾ドーナツ＆牛肉麵とおまけの香港ミルクプリン

皆さま、こんにちは！秋も深まり、温かいお料理が恋しくなる季節となりましたね。11月のレッスンでは、心も体も温まる台湾の絶品グルメと、ちょっぴり懐かしい香港のスイーツをご用意しました！

今回のメインは、私が台湾を訪れて食べ比べを重ね、その魅力にすっかり夢中になった「台湾ドーナツ」です。お店によって異なる食感を研究し、外はカリッと香ばしく、中はふんわり、もっちり、そして軽く仕上げることに成功しました！何度も試作を重ねた自信作を、ぜひ皆さまにも体験していただきたいです。

そして、ランチタイムには台湾のソウルフード「牛肉麵（ニューローメン）」をご用意します。お店ごとに全く違う味わいを持つこの麺料理を、牛肉をじっくりと柔らかくなるまで煮込み、どなたにも親しみやすいあっさりとした味わいに仕上げました。八角は使用しておりませんので、ご安心くださいね。

さらに、お楽しみのおまけは「香港ミルクプリン」です！これは約30年前に私を夢中にさせ、何度も失敗を繰り返した思い出深いデザートなんです。ゼラチンなどを一切使わず、生姜と牛乳だけで固めるという、90%が失敗すると言われる奇跡のプリン。レッスンでは、その難しいプリンを失敗せずに美味しく作る秘密を、しっかりとお伝えしますよ！

台湾と香港の魅力が詰まった特別レッスンで、美味しくて楽しい時間を一緒に過ごしませんか？

レッスン料は11000円です。

皆さまのお申し込みを心よりお待ちしております！

⭕️お申し込み日⭕️

9月14日（月）21時受付スタート

〇名前（ふりがな）

〇ご連絡先

〇レッスン日

 ※上記記入忘れずにお願いいたします

 初めましての方【初参加】とご記入よろしくお願いいたします

※可能な複数日程を出して頂ければとてもありがたいです

複数名様のお申込みは必ず全員のお名前の記入よろしくお願いいたします

お申込みは

 ⇓⇓⇓こちらからです

jun19660616@gmail.com 

※メールのみのお申し込み受付です

メッセージ、ライン、Instagramでお申し込みは受付しておりませんのでよろしくお願いいたします

10月レッスンメニュー

〇きのこまん＆チキングリルスピナッチソース

※イースト生地

レッスン料10000円

見た目もとっても可愛いきのこまんです

レッスンではランチ用にジャンボも作ります

きのこたっぷりの餡も味わて頂けます

ランチはチキングリルにスピナッチソース添えて召し上がっていただきます

スピナッチソースはなんにでも合うので知っているととても便利です

きのこのポタージュも作りますよ

このポタージュもおすすめの一品です

〇シナモンロール＆モロッコ料理

 レッスン料12000円

※シナモンロールは20㎝のスクエア型でお作りしお持ち帰りです

ランチはモロッコ料理です

〇牛肉とリンゴの煮込み

〇モロッコ風オムレツ

〇シガー（モロッコ風春巻き）

〇ヨーグルトドレッシングサラダ

〇ハリッサ

〇クスクス

クスクスって‼あまり美味しくないと好まれない方がとっても多いです

それはちゃんとした戻し方をしてないからなんです

クスクスはとっても美味しんですよ

美味しい戻し方をお伝え致します

そして簡単に作れるハリッサもお楽しみに！

〇おはぎ＆いなり寿司＆肉ぶっかけ

レッスン料11000円

炭水化物祭りのレッスンです（笑）

おはぎ3種類お作りいたします

皆さんでいなり寿司を作り本格的にぶっかけうどんのお出汁の作り方もお伝え致します

甘辛く煮込んだお肉も乗せて肉ぶっかけうどに致します

 ※原材料費の高騰により使用する食材がメニューによって違いますのでレッスン料が異なります

ご理解の程よろしくお願い致します

これからも皆様にご満足頂けるようレッスンをお届けして参りますのでどうぞよろしくお願い致します

 ⭕️お申し込み日⭕️

8月9日（日）21時受付スタート

〇名前（ふりがな）

〇ご連絡先

〇レッスン日

 ※上記記入忘れずにお願いいたします

 初めましての方【初参加】とご記入よろしくお願いいたします

※可能な複数日程を出して頂ければとてもありがたいです

複数名様のお申込みは必ず全員のお名前の記入よろしくお願いいたします

お申込みは

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※メールのみのお申し込み受付です

メッセージ、ライン、Instagramでお申し込みは受付しておりませんのでよろしくお願いいたします

9月レッスンメニュー

〇高麗菜＆筒仔米糕（カオリ―ツァイ＆トンツーミーガオ）

※イースト生地

レッスン料１００００円

キャベツたっぷりの饅頭と台南のソールフードのもち米のお料理のご紹介です

お野菜だけの饅頭ですが満足度マックスです

とっても美味しく仕上がっております

筒仔米糕は竹の筒で蒸すもち米のお料理です

レッスンではカップで蒸し上げます

⭕️お申し込み日⭕️

7月18日（土）21時受付スタート

〇名前（ふりがな）

〇ご連絡先

〇レッスン日

 ※上記記入忘れずにお願いいたします

 初めましての方【初参加】とご記入よろしくお願いいたします

※可能な複数日程を出して頂ければとてもありがたいです

複数名様のお申込みは必ず全員のお名前の記入よろしくお願いいたします

お申込みは

 ⇓⇓⇓こちらからです

jun19660616@gmail.com 

※メールのみのお申し込み受付です

メッセージ、ライン、Instagramでお申し込みは受付しておりませんのでよろしくお願いいたします

皆さん

こんにちは

いつもレッスンにご参加頂きましてありがとうございます。

レッスン参加の入室時間はレッスン開始10分前からでお願いいたします。

直前まで準備しておりますのでどうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。

【お願い事】

⭕️マンション前、玄関前で待機するのは絶対におやめ下さい
ご不便をおかけいたしますが必ず守ってください
どうぞよろしくお願い致します

⭕️エレベーターや玄関前あたりではお喋りはしないでください🙇

🔴10分前には玄関のカギを開けておきますので【ピンポン】は鳴らさないでください
そのまま黙ってお入り下さいね

どうかご協力の程よろしくお願い致します

点心教室福福（フーフー）

各位

本教室へのお申し込みの際、ドメイン設定（受信拒否設定）をされているお客様へのお願い

当サイトからのメールは「jun19660616@gmail.com」で届きます。

「jun19660616@gmail.com」からのメールを受信できる様、ドメイン設定を解除して頂いただくか、又は当サイトのドメイン『gmail.com』を 受信リストに加えていただきますよう、お願い申し上げます。

下記のような設定をされている方は、当サイトからのメールを受信できない場合がございます。

ご利用前に、あらかじめご自身のPC・携帯電話およびスマートフォンのメール設定のご確認をお願い致します。

・URL付きメール規制の設定がされている

・パソコンからのメール規制の設定がされている

・なりすまし規制の設定がされている

・「jun19660616@gmail.com」のアドレス指定受信、またはドメイン指定受信の設定をしていない

※携帯電話およびスマートフォンによっては、購入時の初期設定の時点で上記の設定がされている場合があります。

ご自身で制限の設定をされていなくても、事前に設定されている場合がありますので、ご利用前に必ずメール受信設定のご確認をお願い致します。

お手数をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。

※解除方法が分からない場合は各キャリア、プロバイダにお問い合わせ下さい。尚、当サイトではサポート致しかねますので予めご了承ください。